شاید برایتان جالب باشد بدانید که در حدود ۵۰۰ سال پیش پرتقال طعم و ظاهری متفاوت با امروز داشت و اندازه آن کوچک و طعم آن تلخ بود. با گذشت سال‌ها و اصلاحات ژنتیکی که روی این میوه انجام شد، پرتقال امروزی در اندازه‌ای بزرگ و طعمی شیرین و خوشمزه پدیدار شد.
پرتقال منبع غنی ویتامین‌های مختلف مثل C، B، آهن، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم و مس است و به عنوان یک میوه مؤثر در از بین بردن انواع عفونت‌های میکروبی محسوب می‌شود و عطر دل‌انگیز آن همانند یک آرام‌بخش طبیعی عمل می‌کند.
هر ۱۰۰ گرم پرتقال حاوی حدود ۴۶ کیلوکالری است. در ادامه می‌توانید با ویتامین‌ها و مواد معدنی پرتقال بیشتر آشنا شوید.
- کربوهیدرات: ۱۱/۷۵ گرم
- قند: ۹/۳۵ گرم
- چربی: ۰/۱۲
- پروتئین: ۰/۹۴ گرم
- ویتامین B1: 0/400 میلی‌گرم
- ویتامین B2: 0/040 میلی‌گرم
- کلسیم: ۴۰ میلی‌گرم
- آهن: ۰/۱۰ میلی‌گرم
- منیزیم: ۱۰ میلی‌گرم
- فسفر: ۱۴ میلی‌گرم
- پتاسیم: ۱۸۱ میلی‌گرم
- روی: ۰/۰۷ میلی‌گرم
با مهم‌ترین خواص و فواید میوه پرتقال آشنا شوید
انواع پرتقال با طعم شیرین و آبدار، پرتقال خونی و پرتقال تامسون و … جزو محبوب‌ترین میوه‌ها محسوب می‌شود و خواص و فواید زیادی برای سلامت دارد.
۱- تنظیم فشار خون با پرتقال
پرتقال سرشار از پتاسیم است و به تنظیم فشار خون کمک می‌کند. تنظیم فشار خون به خصوص برای افرادی که مشکل بیماری فشار خون بالا دارند یکی از مهم‌ترین خواص و فواید پرتقال برای بدن است.
۲- پرتقال و درمان دیابت
برخی از مطالعات نشان می‌دهد که خوردن پرتقال برای تغذیه و رژیم غذایی بیماران دیابتی بسیار مفید است. پرتقال موجب کاهش سرعت جذب قند و بهبود وضعیت افراد مبتلا به بیماری دیابت می‌شود. این هم یکی دیگر از مهم‌ترین خواص پرتقال برای سلامت بدن و تنظیم قند خون است.
۳- پرتقال و سلامت قلب
یکی از مهم‌ترین دلایل سکته قلبی، مسدود شدن رگ‌های قلب است که معمولاً به دلیل سبک نادرست زندگی و مصرف غذاهای مضر اتفاق می‌افتد. پرتقال دارای مقادیر زیادی انواع فلاونوئید مثل «هسپریدین» است که با کاهش کلسترول از انسداد عروق جلوگیری می‌کند. این موضوع موجب بهبود عملکرد قلب و جلوگیری از حمله قلبی می‌شود.
۴- خواص پرتقال برای چشم و بهبود بینایی
پرتقال سرشار از ویتامین A، C و پتاسیم و آنتی‌اکسیدان است و به همین دلیل تأثیر زیادی بر بهبود بینایی و سلامت چشم دارد.
۵- پرتقال یک ضد چروک طبیعی برای پوست
آنتی‌اکسیدان و ویتامین C موجود در پرتقال روند پیری را کند می‌کند و با حذف رادیکال‌های آزاد از پیر شدن پوست زودرس جلوگیری می‌کند.
۶- خواص پرتقال برای مو و جلوگیری از ریزش مو
ویتامین C موجود در پرتقال به تولید کلاژن در بدن کمک می‌کند و از این راه موجب جلوگیری از ریزش موها می‌شود.
۷- پرتقال و پیشگیری و مقابله با سرطان
تحقیقات نشان می‌دهد که ترکیبی به نام دی- لیمونن در پرتقال وجود دارد که می‌تواند از بروز انواع سرطان‌های مختلف مثل سرطان ریه سرطان پستان و سرطان پوست جلوگیری کند. آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین C موجود در پرتقال موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود و به از بین بردن سلول‌های سرطانی کمک می‌کند.
۸- کاهش کلسترول با پرتقال
پرتقال سرشار از فیبر محلول است و موجب کاهش کلسترول خون می‌شود. مصرف طولانی مدت آب پرتقال می‌تواند تا میزان زیادی سطح کلسترول بد را کاهش دهد.
۹- جلوگیری از پیشروی عفونت‌های ویروسی با مصرف پرتقال
احتمالاً شما هم با خواص پرتقال برای جلوگیری و درمان سرماخوردگی آشنا هستید. خوردن پرتقال می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌هایی مثل سرماخوردگی و آنفولانزا را کاهش دهد و موجب کاهش طول دوره بیماری و سرعت بهبود عفونت‌های ویروسی مثل ویروس کرونا شود.
۱۰- رفع یبوست با پرتقال
پرتقال میوه‌ای غنی از فیبر است و با افزایش حرکات روده به درمان یبوست کمک می‌کند.
بدون دیدگاه